WEB SİTEMİZE HOŞ GELDİNİZ...
Gaziantep'te genelde sabahları tüketilen(ve genelde hafta sonu) bol fıstık ve kaymağın oluşturduğu mükemmel lezzet Katmer... Öyle bir yufkası varki incecik, liğme liğme kıyılmış, Katmercizade ustalarının antep fıstığı ile zenginleştirdiği üzerine kaymağın doyumsuz tadıyla bütünleşmiş hali ...
KATMERCİZADE
HAKKIMIZDA
1977 yılından beri Geleneksel Gaziantep Mutfağı tatlıları,börekleri ve katmerleri konusundaki Tüm Türkiye’ye yayılan başarımızı, Gaziantepli veya Gaziantep dışından gelen konuklarımızın takdiri ve beğenisine borçluyuz. Bu başarıda emeği geçen tüm misafirlerimize teşekkür etmeyi bir borç biliriz...
Gaziantep kültürünün en önemli figürlerinden bir tanesi şüphesiz katmerdir.Gaziantep’te katmerin ayrı bir yeri vardır. En özel günlerde kahvaltı sofrasının olmazsa olmazıdır katmer. Geleneklerimize göre gelin ve damat düğünden sonraki gün, damatın sağdıçı tarafından katmer ile kahvaltı servisi yapılır.
DUYURULAR
Web sitemiz hizmetinizde...
Web sitemiz hizmetinizde.......[...]